মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি ১০ মোল্ড এর গ্যাস চালিত ইগ রোল মেশিন। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি খুব সহজেই ইগ রোল তৈরি করতে পারবেন। ডিমের সাথে বিভিন্ন মসলা, সসেস এবং কাঠির সাহায্যে খুব সহজেই ইগরোল তৈরি করতে পারবেন। মেশিনটি চালাতে আপনার LPG গ্যাস এর প্রয়োজন হবে। আমাদের 10 Molds Electric Egg Roll Machine দ্রুত এবং সহজে একসাথে ১০ টি সুস্বাদু এগ রোল তৈরি করতে পারে। এটি কম সময়ে এবং কম পরিশ্রমে আপনার প্রিয় স্ন্যাকস প্রস্তুত করবে।
মেশিনটি কিভাবে কাজ করে: মেশিনটি গ্যাস দ্বারা উত্তপ্ত হয়ে কাজ করে, এবং 10টি মোল্ড একসাথে ১০ টি ডিমের রোল তৈরির জন্য প্রস্তুত থাকে। প্রথমে গ্যাস সংযোগ দিয়ে মেশিন গরম করুন। এরপর,কিছুটা সরষের তেল দিয়ে মোল্ডে মিশ্রণ ঢালুন এবং রান্না করুন। রান্না শেষে রোলগুলো বের করুন এবং মেশিন পরিষ্কার করুন।
যেসব ফিচার পাবেন:
- ১০ টি মোল্ড: একসাথে ১০ টি ডিমের রোল তৈরি করতে পারবেন।
- গ্যাস চালিত: মেশিনটি আপনি LPG গ্যাসের মাধ্যমে চালাতে পারবেন।
- মেশিনের সাইজ: মাত্র ৪৯০*২৩০*৩১০ মিমি যা যেকোনো অল্প জায়গায় সহজে বসানো যায়।
- মজবুদ: টেকসই এবং দীর্ঘস্থায়ী।
- সহজ পরিচ্ছন্নতা: পরিষ্কার করা সহজ, যাতে রান্নার পরে মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ সুবিধাজনক হয়।
- এক্সটার্নাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: গ্যাস তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সুবিধা, যা রান্নার তাপমাত্রা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
- মেশিনের ওজন: ৯ কেজি।
সুবিধা: এই মেশিনটি যেহেতউ গ্যাসের সাহায্যে চলে তাই বিদ্যুতের কোনো ঝামেলা নাই। আপনি একটি গ্যাস সিলিন্ডার সাথে নিয়ে যেকোনো জায়গায় খুব সহজে মেশিনটি বসিয়ে আপনার ব্যবসা শুরু করতে পারবেন। তুলনামুলক কম গ্যাস খরচ হয়।
মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা: এই মেশিনটি একসাথে ১০টি ডিমের রোল তৈরি করতে পারে, যা আপনার বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য যথেষ্ঠ।
মেশিন পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: প্রথমে, গ্যাস সংযোগ করুন এবং মেশিনটি চালু করুন। মেশিনের মোল্ডগুলোকে গরম হতে দিন। এরপর মোল্ড গুলোতে পরিমান মতো সরষের তেল ঢেলে দিন।, প্রস্তুতকৃত মিশ্রণ (যেমন: ডিমের মিশ্রণ) মোল্ডে ঢালুন। মোল্ডগুলোতে মিশ্রণ ঢালার পর, গ্যাসের তাপে রোলগুলো রান্না হবে। রান্নার পর, রোলগুলো সাবধানে মোল্ড থেকে বের করুন। রান্না ও পরিষ্কারের পরে, মেশিনটি পরিষ্কার করতে একটি নরম কাপড় ব্যবহার করুন এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ করুন।
মেশিনটি কোথায় কোথায় ব্যবহার করা হয়: এটি বাণিজ্যিক রান্নাঘর যেমন রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, এবং হোটেলগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেখানে দ্রুত এবং একসাথে অনেক ডিম রোল প্রস্তুতের প্রয়োজন হয়। এছাড়া যারা ছোট খাটো ব্যবসা করতে চান যেমন স্ট্রিট ফুড দোকানগুলোতে এধরনের মেশিন সবচেয়ে বেশি ব্যবহারিত হয়ে থাকে।
